磨利同保養你啲工具
喺濕石上面磨返個刃利,再keep住啲木同繩乾爽,你啲工具就用得過一季又一季。
要先學識: 用石頭整鋒利嘅工具
鈍嘅工具做嘢慢,更弊嘅係危險:你會愈㩒愈大力,而跣手嘅正正就係嗰啲大力位。利嘅刃輕輕一㩒就切到,你指去邊佢就去邊。仲有,一日整出嚟嘅工具,可以用足幾年——但前提係你要令啲水入唔到佢嘅木、佢嘅繩、佢嘅刃。磨利加保養加埋嘅時間,都仲少過重新整一件新工具。
學識一次,你以後擁有嘅每一件工具,無論石定鋼,都會好用啲。
你要有
- 一塊又平又粗糙嘅石 — 砂岩最理想。你一摸就知:佢好似砂紙咁,仲會刮花其他石。呢塊就係你嘅磨刀石。
- 一塊又滑又細緻嘅石 — 一塊俾河水沖到平滑嘅扁卵石。呢塊係收尾用嘅,做最後嗰幾下輕磨。
- 水 — 一灘水咁多就夠,全程要keep住磨刀石有水。
- 脂肪或者油 — 動物脂肪、煉過嘅獸脂、或者果仁油,用嚟餵啲木柄。
- 一個乾爽嘅擺放位 — 離地、有遮擋、有風流通。喺你個棚入面用樹枝綁個架就夠。
點做
- 睇清楚個刃先。 將工具刃口向上對住光,眼睛直望落個刃度。真正利嘅刃係幼到你睇唔到嘅。邊一段閃出一條反光嘅亮線,嗰度就係鈍咗或者崩咗——你就磨嗰度。
- 淋濕塊石,而且一直保持佢濕。見佢開始乾就潑啲水上去。
- 定好你嘅角度。 將刀身平放喺石上面,然後升起大概三分一去到直身——即係大約 20 至 30 度。斬木嘅斧要角度大啲,切嘢嘅刀就平啲。
- 打圈咁磨,或者長長哋推住磨,個角度一路keep到實。數住你磨幾多下:一邊 20 下,另一邊又 20 下,個刃先會keep喺正中間。重複到嗰條反光嘅鈍線消失為止。
- 個角度要揸到穩。 成門手藝就係呢一樣。手腕擰嚟擰去,個刃就磨到圓晒,仲鈍過你未開始嗰陣。手腕鎖實;用膊頭嚟郁。
- 用滑石收尾。 同一個角度,每邊輕輕磨 10 下。噉樣就磨走粗石留低嗰啲微細嘅毛刺花痕。
- 試刀試喺木度,永遠唔好試喺皮膚。 利嘅刃幾乎唔使用力,就喺一條軟木枝上面刨到一片薄薄嘅木花。唔好攞手指公掃個刃。
- 餵啲木。 將脂肪或者油捽入啲柄同木工具度,捽到佢哋唔再飲為止——大概一個月一次,天氣乾就密啲。油塞滿咗啲木孔,水就入唔到去,嚿木就唔會裂。
- 整乾啲繩。 綁紮同繩濕咗,就擺喺火附近——千祈唔好擺喺火上面——慢慢晾乾。之後每一個綁紮都扯吓試,鬆咗嘅就扯返緊。
- 全部嘢擺高、擺入有遮嘅地方。 工具要離地、有遮擋,刃口用一片樹皮包住,噉就冇嘢(同冇人)會撞正佢哋。
小心
- 乾磨會令石粉塞滿塊石、將佢磨到滑晒失效;磨金屬工具仲會令個刃過熱。水唔係可有可無。
- 用手指公試刀係一個留疤嘅傳統。用木枝試。
- 磨得太薄嘅刃睇落利到嚇死人,但第一下斬落去就崩。石刃尤其要一個比你估計鈍啲、扎實啲嘅角度——唔肯定,就揀大啲嘅角度。
- 濕地會靜靜雞咁毀滅工具。 木擺喺泥土上會爛,繩幾個禮拜之內就發霉。永遠離地,就算得一晚都係。
- 乾得快,木就裂。 浸濕咗嘅柄擺正喺火苗隔籬,第二朝就裂開。要陰涼、有風、慢慢嚟。
- 太遲先發現鬆咗嘅綁紮,會喺你掄到一半嗰陣散。攞起任何工具之前扯一扯試吓,要當成習慣,唔係咩特別儀式。
原理
所謂嘅刃,其實只係兩個平面相交出嚟嗰條比頭髮仲幼嘅線。磨嘅時候,幾千粒微細嘅砂齒刮過個面,一路刮薄佢,刮到嗰條相交線幼返為止。水將磨落嚟嘅粉末浮走,啲砂粒先可以繼續咬得入。至於木入面嘅脂肪,原理同靴上面嘅蠟一樣:啲水喺表面碌走而唔會滲入去,嚿木就唔會脹完又縮、縮完又裂。
學識之後解鎖: 斬樹同劈板