用火花生火
用硬石同鋼打火花落火絨度，再輕輕吹住嗰點紅光，吹到佢變成火焰。
一粒火花，其實係一粒燒緊嘅金屬碎——熱過 800 °C，但係細過一粒沙。佢條命唔夠一秒。你成件事要做嘅，就係俾佢一張又軟又乾嘅床，等佢啲熱力有得落腳、慢慢散開。人類用呢個方法生火生咗幾千年：打、接、吹。呢門手藝要嘅係耐性，唔係大力。
工具係一對嘢：一嚿硬石，加一件鋼——最估唔到嘅係：石先至係把刀，鋼先至係燃料。石嘅利邊擦過嚿鋼嗰陣，會刨起一條薄到不得了嘅鋼碎，薄到刨嗰一下嘅熱力已經夠佢燒到白熱。嗰條燒緊嘅鋼碎，就係你嘅火花。睇通咗呢一點，成門手藝嘅規矩就自己解釋晒自己。
火花熱到癲，但係細到差唔多冇熱量可以分俾人——好似一滴滾水噉，掂到會揦手，但係一眨眼就冇晒——所以普通火絨根本唔會理佢。呢門手藝係三級樓梯——接住火花、養大點紅光、最後先問佢攞火焰——跳過任何一級都會散。
你要有
- 一嚿又硬、邊又利嘅石——燧石、角岩（chert）或者石英岩。總之硬過鋼、爆開又係玻璃噉利嘅石都得：佢刮得花玻璃，而且新鮮爆開嘅面係滑嘅、貝殼形嘅，唔係一粒粒嘅。圓碌碌嘅石入面可能正正就係你要嘅嘢；扑開佢攞新鮮利邊（記住遮住對眼——石屑會周圍飛）。
- 碳鋼——一支舊銼、一把唔係不鏽鋼嘅刀嘅刀背、任何一件硬鋼碎料。碳鋼即係混咗少少碳嘅鋼，而燒得又白又猛嘅，正正就係嗰啲碳。不鏽鋼同軟鐵打出嚟嘅火花好弱，甚至完全冇。（而家舖頭賣嗰種打火棒——ferro rod，人造金屬棒——掟出嚟嘅火花熱好多；佢一樣係「棒先係燃料」：攞利邊刮佢。）
- 接火花用嘅火絨——成敗就睇呢樣。石加鋼嘅火花太短命，普通乾草接唔到；你要一啲嘢，一粒淨火花都接得住，仲揸得住佢變成一點紅光：
- 炭布——純棉布焗到黑晒、焗嗰陣唔俾佢掂空氣。搵啲純棉布碎（千祈唔好有膠纖維溝埋——會熔），鬆鬆哋擺入一個細鐵罐，罐蓋督一個針窿，成罐放入火嘅炭度，等：煙會由個窿噴出嚟五至十分鐘，煙一停，炭布就成。要成罐冚實噉放凍佢——趁熱打開，湧入嚟嘅空氣可以成批燒晒。好嘅炭布係通黑嘅、輕過一塊枯葉、一搣就爛。
- 真火絨菌（chaga）——樺樹上面一種黑色、硬殼嘅菌瘤，入面係鏽橙色。曬到乾透，將入面嗰浸鏽色嘅肉刨碎或者搓碎：佢原個原樣就接得住火花，唔使炭化——正正就係咁解佢先至有呢個名，亦係咁解舊時嘅生火袋一定袋住佢。你未有個罐之前，佢就係你最好嘅朋友。淨係嗰啲質素差、浸滿樹脂嘅碎料，先值得攞去炭化。
- 馬蹄菌（horse-hoof fungus，樹上馬蹄形嘅硬菌）係舊世界另一款接火花嘅嘢，不過佢要你先落功夫：撬開硬殼下面嗰層氈狀嘅絨，舂到腍；仲好嘅做法係浸或者煲過佢，再舂多次，舂到成一張似麖皮嘅片。嗰張片叫火絨皮（amadou），接起火花嚟靚到不得了。
- 極幼、乾到透嘅植物絨（香蒲絨、烘燶少少嘅棉花）都得，不過難服侍好多。
- 一個完整嘅火絨竇——用你搵到最乾、最幼嘅纖維（撕碎嘅樹內皮、搓到腍嘅枯草）揸成一個鬆身波，兩隻手窩埋咁大——大約 15 cm。
- 一個砌好嘅火堆，喺你開打之前擺定喺火坑度——嗰點火種係唔會等人嘅。
點做
- 乜都預備好先。 火堆砌好喺坑度，周圍成兩米內清晒燒得着嘅嘢——火花飛得遠過你想像，風仲會車埋佢哋走——火絨竇放喺伸手攞到嘅位，接火花嗰塊嘢揸喺手。睇定風勢——陣風會偷走火花，遲啲又會搧旺火焰——蹲低啲做，用自己個身擋風。火花一接住，你對手就再冇得閒。
- 一隻手揸住嚿石，利邊向上、微微向出面。攞一塊大郵票咁大嘅炭布——大約 3 cm 見方——平放喺嚿石上面，緊貼利邊後面，用手指公㩒住，位置啱啱喺火花出世嗰度上面少少，等佢哋一飛出嚟就直接跌落塊布度。
- 攞住件鋼，向下、擦過個利邊噉打——快手、掠過式噉刮，角度要淺，大約 30 度，等石嘅利邊喺件鋼擦過嗰一下刨佢一刀。係扭手腕，唔係掄成條手臂；快緊要過大力，因為令條鋼碎變熱嘅正係速度。打得好會有一下清脆嘅「嚓」，加一浦橙色；如果係一下實嘅「咯」，即係你打正落去，唔係擦過去。
- 眼望塊炭布，唔好望啲火花。 你等緊嘅係有一粒火花企得住：一點細細嘅橙色光點，閃完之後仲喺度，仲慢慢生出一個灰色圈。打十下定一百下都好——揸穩個角度，繼續打。火花開始疏，即係個利邊鈍咗；轉去邊上新鮮嘅位。
- 輕輕手噉餵空氣俾嗰點紅。 軟軟哋一啖氣，光點就會喺炭布上面散開，好似一個慢動作日出——咁後生嘅一點紅，可以俾人吹熄，甚至直頭吹走，所以要溫柔。攞多一塊炭布摺埋去貼住第一塊，鎖熱鎖得好好多。
- 將燒緊嘅炭布移入火絨竇嘅心臟位。 撥開一個窿——成個竇就係雀竇，嗰點火種就係竇入面隻蛋——然後鬆鬆哋摺埋佢，好似包包噉包住餡，記住留返啲罅位俾空氣。幼纖維要四圍都貼住點火種；熱力淨係識行有嘢掂住嘅路。
- 吹佢出火。 揸起成個竇——擺喺地下，塊地會偷熱——伸直手臂，揸到高過塊面少少，等啲煙側身滑過、唔會直入眼。吹又長又穩嘅氣，係吹凍碗湯嗰種，唔係吹熄蠟燭嗰種，每啖之間唞一唞，轉開塊面抖返啖新鮮氣。個竇會生返性——先係微微暖，跟住真係熱——啲煙同你計緊分：薄薄白煙即係做緊嘢，濃嘅黃灰色煙即係幾秒內有火。跟住「呼」一聲——出火，好多時一下過。唔好嚇到揈低佢；你一早知佢會嚟。
- 將燒緊嘅竇擺入你砌好嘅火堆個門口度，攝喺啲幼枝下面，火焰嗰面向上，等火可以爬上上面嘅柴。等啲細枝着咗，先一個碼一個碼噉往上餵。
- 陪住你團火，用完就徹底熄死佢。 千祈唔好離開一團有火焰嘅火——一分鐘嘅風已經夠佢走出個坑。熄火要噉做：淋水浸死佢，攪啲濕灰攪到落底，再淋一次，然後用手背揸近灰面試一試。有少少暖都即係未熄——重複做到成堆嘢石頭咁凍為止。
小心
- 一粒火花都冇？ 火花係鋼嘅刨碎：不鏽鋼同軟鐵，你打到手軟都唔會有——去搵碳鋼。又或者石嘅利邊鈍咗；扑開嚿石攞個新邊。嚿石係永遠唔會「用完火花」嘅——因為火花從來都唔喺佢入面。
- 火花又紅又弱、即刻死？ 你打得又慢又大力，唔係又快又輕。條鋼碎嘅熱力係由刮嘅速度嚟；又慢又重嘅一下，淨係扑崩嚿石。扭手腕。
- 火花飛到周圍都係，但係乜都接唔住？ 接火花嗰樣嘢濕咗、太粗，或者焗得未夠。炭布要通體黑晒——啡色嘅位即係半生熟嘅布。潮濕係隱形殺手：炭布擺一晚會自己索空氣入面嘅水氣，所以要收埋喺罐度，有懷疑嘅塊，貼住皮膚焐乾或者攞去曬太陽。
- 炭布着咗，但係個竇唔肯接。 啲纖維太粗或者太濕，又或者根本冇掂到點火種。將啲草搓到差唔多變絨，再攝到貼住嗰點紅——要掂住，但係要透氣，唔好搓成一嚿實心。
- 一吹，嗰點紅就死。 太早太大力——急嘅氣帶走熱力，快過個後生火種造熱力。太輕又餓死佢——一點紅要食空氣先燒得落去。長、輕、穩，先係贏法。
- 火花飛咗去你唔想佢去嘅地方。 每打一下，都係掟緊燒緊嘅金屬出去半米甚至更遠。淨係喺你清好嘅火坑或者光地上面打——千祈唔好喺乾草或者你堆火絨上面，千祈唔好喺會送火花走嘅風入面。你係真真正正噉掟緊火。
- 搣損手指骨係第一日最常見嘅傷：揸鋼嗰隻手收唔住勢，跟埋落嚿石度。落手要瞄過個利邊、打落空氣度，手指公收喺利邊後面，唔好㩒喺條邊上面。
- 濕石擺近火會爆。 河水浸過嘅石一擺入火度，困喺入面嘅水會一下變晒蒸氣，逼到嚿石爆開，射出熱石片。圍火坑要用高地執嘅乾石，千祈唔好用河床嗰啲。
- 煙唔係冇害嘅。 食一面煙，眼又拮肺又拮；企喺風打你背脊嘅位，個竇揸高揸遠。仲有一條之後都跟你一世嘅死規矩：炭燒起上嚟會出一氧化碳，一種睇唔到、聞唔到、喺密閉空間會攞人命嘅氣。千祈唔好喺棚屋、營幕或者任何唔通風嘅房入面燒炭。
- 激氣係正常嘅——預咗練成一日，數住啲小勝仗：第一粒火花、第一次接住、第一點紅光、第一朵火焰。炭布用郵票咁大嘅細塊；一大張教到你嘅嘢，一小塊一樣教到。
原理
成門手藝，一幅畫講晒：石係把刀，鋼係燃料。
大部分人以為你係「喺燧石度敲火出嚟」。啱啱掉轉。燧石、角岩、石英岩係玻璃質嘅石，硬過鋼，爆開嘅邊利到刨得郁金屬。快手擦過嚿鋼嗰陣，個利邊會刨起一條薄過頭髮嘅鋼碎。點解條碎會燒？兩個原因。第一，嗰下猛烈嘅刮擦將大量熱力泵晒入去——同鑽嘴鑽完熱到揸唔到手係同一個道理——而條碎細到啲熱冇地方散，所以成條碎一齊發光。第二，鐵本身就想喺空氣度燒：生鏽其實就係鐵用極慢動作燒緊。一條實心鋼燒唔着，因為空氣淨係掂到佢表面，但係一條刨碎差唔多成條都係表面——所以熱辣辣嗰條碎着火，入面嘅碳仲燒到白熱。呢個就係點解不鏽鋼唔得：佢生出嚟就係為咗拒絕空氣，拒絕得到鏽嘅，自然拒絕得到火。亦都係點解嚿石淨係得兩份工：硬過鋼，同埋利邊要新鮮——嚿石永遠唔會用完，淨係會鈍，因為啲火花從來都唔喺佢入面。
點解要炭布，唔要草？新鮮嘅植物未準備好燒——佢係燃料溝住水，同埋啲重身、似焦油嘅氣，火焰要先花熱力煲走晒佢哋。一粒沙咁大嘅火花，邊有熱力剩。炭化就係預先幫佢埋咗呢筆數：喺密實罐入面焗塊布，將水同氣化做嗰浦煙趕晒出嚟，剩返差唔多純嘅碳——一種一早畀咗入場費嘅燃料，掂一掂熱就發光。（黃鐵礦，一種黃銅色、含金屬嘅石，係更古老嗰條路：撞燧石會出更弱嘅火花，一樣要落喺炭化咗嘅床度——喺人類有鋼之前，火就係噉生。）
最後，由一點紅去到火焰，係一場同空氣嘅平衡戲。空氣同時做緊兩樣相反嘅嘢：一點紅要食佢先燒得着，但係流動嘅空氣又會帶走熱力——同吹凍你碗湯嗰種偷熱係同一樣嘢。吹得太猛，急風搶熱快過個後生火種造熱。太輕，佢又餓空氣。個竇係雀竇，火種係隻蛋：又長、又輕、又穩嘅氣，餵佢多過凍佢，點紅就一條纖維傳一條纖維，邊度有嘢掂住就傳去邊度。穩穩陣陣噉養大佢，熱力一路爬升，到咁上下，啲纖維會一下過閃晒火。打、接、吹——每一級都將熱力抬高一步，直到團火企得穩自己企。
再深入啲
- 今日就練「接」，安全噉練。 喺光地上面，隔籬放定水，用二十分鐘淨係練第 2 至 4 步：打、望住塊炭布、㩒熄佢。穩陣噉接得住一點紅先係真功夫；火焰只不過係獎品。
- 用你人生第一團火整炭布，以後永遠有貨。 一個罐、喺炭度十分鐘，之後每一次生火都易十倍。
- 炭化其他嘢。 腍咗嘅朽木（punky wood）、植物芯、棉繩，全部一樣入罐炭化得——識三種本地材料，就唔使一世靠塊布。
- 行下條老路。 攞黃鐵礦（愚人金——黃銅色、墜手、成日係立方體形）撞你嚿燧石。火花弱啲，但係呢套先係冰河時期嘅生火裝備，早過鋼幾千年。
- 呢一課解鎖咗「話有火就有火」。 一嚿石、一件鋼、加一罐炭好嘅布，就係袋住喺身、任何天氣都出得到嘅火——之後條路仲通去燒炭，同埋點樣留住一嚿火炭過夜。